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重庆食尚年度金榜展示∣重庆老饭馆“饭粑跎”把老味道进行到底,

2019-11-01 12:08:22  作者:匿名  浏览:4928

" 18个梯子后,重庆就没有老街了."然而,街房北不受欢迎的小餐馆却隐藏了老重庆人的记忆!

10月12日中午,重庆老店“范巴”将山城文化融入最酷的复古元素,用山城记忆和网上红卡打孔打造了一场极端的潮流派对。它不负责预测,范坝将成为下一个揭牌北网上红色景区!

活动开始前,凡巴的创始人安子、凡巴的密友、餐饮业大名人严东升先生、重庆原创音乐人、各界媒体专家和嘉宾纷纷打拳,华丽的外表很快照亮了整个气氛。

开幕式上,范巴选择了最民间的艺术表现形式——舞狮!突出、选择绿色、接受祝福,简单的行动掩盖了美好的愿望,意味着繁荣的未来、好运和丰富的财政资源。

同时,创始人安子和密友严东升简要介绍了范巴的品牌故事和理念:

2012年春天,五位在重庆出生和长大的重庆音乐家,因为热爱美食,经常聚集在山城寻找美食。在一次非常偶然的聚会上,一些人无意中提到希巴蒂曾经去过的餐馆已经关门了。除了后悔,他们还想做些什么来让重庆的老街留在他们年轻时的记忆和山城的味道中。

没有什么是太难放弃的。从五个人的小冲突到今天的初次亮相,从重庆日报社旁边的小巷到现在这个骄傲世界的小庭院,年糕在今天终于正式开门迎客之前经历了许多困难和危机。

每顿饭都是食品市场上的大事。范坝邀请重庆著名文物研究专家克服重重困难,重建渝中老街消失的记忆,高度还原崂山市的人文烟花品种,打造一座属于重庆人的记忆城市。

晚上八仙桌周围都是桌子,露天庭院推杯子换杯子。江湖儿女山城的旧梦都在这里!充满城市往昔生活的年糕,一定会刷新你的重庆打卡地图,因为这里是江湖!

当然,就口味而言,年糕也邀请了20多年来擅长重庆菜的厨师来亲自上菜。所有用的菜都是当天新鲜的,不是一夜之间加进去的。小时候,我们尽最大努力让每个人都吃原来的重庆老杂菜。我们吃了肉,喝了碗,回到了记忆的简单。

活动结束时,这是一份惊喜礼物!重庆的原创音乐人和媒体名人以flash的形式演奏吉他和铃鼓,现场轮流演唱他们的名曲,将现场气氛推向高潮,引发现场掌声!

如果重庆的每个人心里都有一个老重庆,那么耙子就是我记忆中的老地方。

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